Set de 10 couteaux Japonais - Kaito
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Set de 10 couteaux Kaito – L'excellence japonaise au service de votre cuisine
Offrez-vous le summum de la précision et de la polyvalence avec le set complet de 10 couteaux japonais de la nouvelle collection Kaito. Conçu pour les passionnés de gastronomie et les professionnels exigeants, ce coffret réunit des outils d'exception pour sublimer chaque préparation culinaire.
Les spécificités de chaque couteau
Couteau Kiritsuke - 200g : Fait pour mettre en pièces viandes et poissons, ciseler des herbes ou légumes
Couteau de chef - 200g : Fait pour couper viandes et poissons, couper des herbes, éplucher des légumes, couper des fruits
- Matériel de la lame : Acier Inoxydable 440C à haute teneur en carbone
- Matériel du manche : Bois de pakka poli à la main
- Dureté de l'acier : 60+/-1 HRC
Découvrez également notre set complet de la Collection Chef Tanaka - Forest Wood !
Pourquoi passer au titane ?
Cuisine 100 % SAINE
Oubliez les poêles qui libèrent des « substances chimiques éternelles » (PFAS). Notre poêle en titane est totalement inerte et ne dégage aucune toxine, même à très haute température. Sans danger pour votre famille, elle a fait ses preuves dans toutes les cuisines.
Surface alvéolaire de précision
Notre poêle en titane est dotée d'une surface alvéolée de précision, micro-gravée selon un motif en écailles de poisson. Cette conception innovante crée un coussin d'air naturel sous vos aliments.
Conçu pour durer toute une vie
Aussi solide que l'acier, mais 45 % plus légère. Le titane résiste à la déformation et à la rouille : votre poêle est un investissement unique qui vous permettra de cuisiner comme au premier jour, année après année.
Caractéristiques techniques
prêt à être réutilisé.
Titanium
Poele en Action
Découvrez l'expérience culinaire ultime avec notre poêle en titane pur : des aliments qui se détachent sans effort, une diffusion parfaitement homogène de la chaleur et une surface totalement sûre et sans substances toxiques. Voyez chaque plat prendre vie tandis que vous cuisinez de manière plus saine, plus rapide et plus propre que jamais.
J'upgrade ma cuisineLes meilleurs choix en titane
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RÉPONSES D'EXPERTS
Est-ce que la poêle en titane est vraiment sans revêtement chimique ?
Est-ce que la poêle en titane est vraiment sans revêtement chimique ?
Oui, totalement. Contrairement aux poêles antiadhésives classiques (Teflon, céramique), notre poêle est en titane pur aucun revêtement, aucune substance qui se décolle avec le temps. Ce que vous voyez est ce que vous mangez : du titane, rien d'autre.
Les aliments vont-ils coller sans revêtement antiadhésif ?
Les aliments vont-ils coller sans revêtement antiadhésif ?
Non, et c'est là toute la magie du titane. Sa surface naturellement lisse nécessite très peu de matière grasse pour une cuisson parfaite. Un filet d'huile suffit vos œufs, poissons et viandes se détachent sans effort.
Est-elle compatible avec toutes les plaques de cuisson ?
Est-elle compatible avec toutes les plaques de cuisson ?Oui. La poêle TitaneCook est compatible induction, gaz, vitrocéramique et électrique. Elle passe également au four jusqu'à 250°C. Une seule poêle pour toutes vos sources de chaleur.
Est-ce que ça vaut vraiment le prix comparé à une poêle classique ?
Est-ce que ça vaut vraiment le prix comparé à une poêle classique ?
Ramenée au coût par année d'utilisation, notre poêle est moins chère qu'une poêle à 30 € que vous remplacez tous les 18 mois. Ajoutez à ça : zéro produit chimique ingéré, une cuisson plus saine, et une expérience en cuisine incomparable. Le vrai luxe, c'est de ne plus jamais avoir à racheter une poêle.
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