Planche à Découper en Titane Pur Grade 1 TitaniumCook V2 — Artisanat Japonais, Rigole Anti-Débordement, Garantie à Vie

L'hygiène chirurgicale s'invite dans votre cuisine.

Oubliez les planches en plastique qui libèrent des microparticules dans vos plats et le bois qui devient un nid à bactéries. La TitaniumCook V2 est l'évolution ultime que votre cuisine attendait.

Nous avons gardé le meilleur du titane pur Grade 1, fabriqué par des artisans japonais, et ajouté une rigole anti-débordement pour une expérience sans compromis.

Trois choses qu'aucune planche à 30 € ne peut écrire

• 🔬 Titane pur Grade 1 : La nuance de titane commercialement pur la plus pure. Pas un alliage, pas une fine couche sur un autre métal.
• 🇯🇵 Fabriquée par des artisans japonais : Là où le travail du titane de cuisine se fait depuis des décennies.
• 🦠 Barrière Anti-Bactérienne : Sa surface non poreuse empêche physiquement les jus de viande et les bactéries de s'incruster. Zéro odeur, zéro risque.
• ❌ 100% Saine (Zéro Toxine) : Contrairement au plastique, elle ne libère ni microplastiques ni produits chimiques (PFOA/PFAS), même après des années d'utilisation.
• 🔪 Le Meilleur Ami de vos Couteaux : Assez dure pour ne pas se rayer, assez douce pour préserver le tranchant de vos lames japonaises.
• 💧 Nouveau Design V2 : Maintenant équipée d'une rigole à jus pour garder votre plan de travail immaculé, même avec les viandes les plus juteuses.
• 🧼 Nettoyage Éclair : Un passage au lave-vaisselle ou un simple coup d'éponge suffit.
• ♾️ Investissement à Vie : Elle ne se fend pas, ne se courbe pas et ne s'use pas. La dernière planche que vous achèterez.

Grade 1 : pourquoi ce chiffre change tout

Le titane se vend en nuances. La plus connue, le Grade 5, est souvent présentée comme « la meilleure » — c'est un alliage contenant de l'aluminium et du vanadium.

Le Grade 1 est l'inverse : le titane commercialement pur le plus pur de la gamme. Le moins d'éléments résiduels, la meilleure résistance à la corrosion, la plus grande inertie chimique.

Pour une surface qui touche vos aliments crus tous les jours, c'est la pureté qui compte — pas la résistance mécanique. C'est pour ça que nous avons choisi le Grade 1, et pour ça que nous l'écrivons noir sur blanc.

Demandez sa nuance de titane à n'importe quelle planche vendue 30 €. Vous n'aurez pas de réponse.

V1 ou V2 : laquelle choisir ?

Même titane pur Grade 1, mêmes artisans, même garantie à vie. La V2 ajoute la rigole anti-débordement et n'existe qu'en 2 mm, l'épaisseur la plus rigide — celle qui ne bouge pas d'un millimètre sous la lame.

Prenez la V2 si vous découpez de la viande, de la volaille ou des fruits juteux. Prenez la V1 si vous cherchez un format plus fin, plus léger, ou une taille S.

Plastique, bois, verre — ce que chacun vous coûte

Fabriquée par des artisans japonais

Le titane de cuisine est une spécialité japonaise. C'est un métal difficile : il ne se travaille pas comme l'acier, il ne pardonne pas l'approximation à la mise en forme, et former une rigole propre dans une planche parfaitement plane demande un savoir-faire qui ne s'improvise pas.

C'est pour cette raison que nos planches à découper et nos poêles sont fabriquées par des artisans japonais, et non sur une ligne généraliste.

Questions fréquentes

Quelle nuance de titane exactement ?
Grade 1 — le titane commercialement pur le plus pur. Le Grade 5, souvent mis en avant ailleurs, est un alliage aluminium-vanadium. Pour une surface qui touche vos aliments, c'est la pureté qui compte.

Où est-elle fabriquée ?
Par des artisans japonais, comme nos poêles.

Quelle différence avec la V1 ?
La rigole anti-débordement, et l'épaisseur 2 mm en standard. Le matériau et la garantie sont identiques.

Est-ce que ça abîme mes couteaux ?
Non. Contrairement au verre ou à la pierre, elle est pensée pour préserver le fil de vos lames.

Elle garde les odeurs ?
Non. La surface est non poreuse : ni l'ail, ni le poisson, ni l'oignon ne s'y installent.

Quelle taille choisir ?
M pour le quotidien · L pour les viandes et la cuisine à deux · XL pour les grandes préparations et le service.

🚚 Livraison offerte · 🛡️ Garantie à vie · ↩️ 30 jours satisfait ou remboursé · 🔒 Paiement sécurisé

Votre planche touche vos aliments crus tous les jours.

Autant qu'elle ne laisse rien derrière elle.