









Set mit 7 japanischen Messern - Kyoto
Kollektion Kyoto
Entdecken Sie ohne Verzögerung die Kollektion Kyoto, eine Art von Messern hochwertig mit diesem Set von 7 Messern aus Damaszenerstahl von überlegener Qualität in limitierter Auflage. Vom Kochmesser bis zum Officemesser, dieses Set ermöglicht Ihnen zahlreiche präzise Schnitte.
Dieses Messerset der Kollektion Kyoto ist vielseitig und ermöglicht es Ihnen, jedes Rezept Ihrer Wahl mit perfektem Schnitt Ihrer Lebensmittel zu verfeinern, sei es Gemüse, Fleisch oder Fisch.
Elegant und schlicht fügt sich dieses Messerset perfekt in Ihre Küche ein.
Der Wunsch nach einem einfachen, reinen und vor allem modernen Design wurde hier von einer Idee zu einem Projekt.
Als Einzelmesser laden wir Sie ein, unser Kiritsuke-Messer - Chef Tanaka - Forest Wood zu entdecken. 
Die Besonderheiten jedes Messers
Tranchiermesser - 218g: Zum Schneiden von Fleischstücken in gleichmäßiger Größe, zum Vorbereiten von Rippchen
Kiritsuke-Messer - 261g: Zum Zerlegen von Fleisch und Fisch, zum Zerkleinern von Kräutern oder Gemüse
Kochmesser - 226g: Zum Schneiden von Fleisch und Fisch, zum Schneiden von Kräutern, Schälen von Gemüse, Schneiden von Obst
Nakiri-Messer - 266g: Zum feinen Schneiden von Kräutern und Gemüse ohne Beschädigung
Santoku-Messer - 225g: Zum Schneiden von Fleischstücken, Hacken verschiedener Gewürze, Obst und Gemüse
Allzweckmesser - 104g: Für sehr präzise Schnitte
Officemesser - 100g: Zum Schneiden von Salamischeiben, Zerkleinern von Kräutern, Aushöhlen von Obst und Gemüse
- Klingenmaterial: Damaszenerstahl 90Cr18MoV - 67 Lagen
- Griffmaterial: G10
- Härte des Stahls: 60±2 HRC


