Couteau de chef - Yakumoto
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Collection Chef Yakumoto
La Série Yakumoto est une série professionnelle destinée à ceux qui recherchent avant tout une découpe précise et nette.
Si vous aimez les couleurs plus vives, vous pouvez vous tourner vers le Grand Couteau de Chef - Série Mer Jaune.
Avec un design plus sobre mais tout aussi élégant, nous vous invitons à découvrir chaque couteau Yakumoto en lames damassées, fabriqué en Asie pour une qualité supérieure.
Le couteau de Chef est le couteau à privilégier dans votre cuisine. Il peut servir pour de multiples usages. Avec lui, vous pouvez découper les viandes et poissons, hacher finement les herbes, découper en carré les fruits et légumes, ainsi que les éplucher.
Couteau de Chef
- Matériel de la lame : Acier damas 90Cr18MoV - 67 couches
- Matériel du manche : G10
- Dureté de l’acier : 60±2 HRC
- Poids : 259 g
Pourquoi passer au titane ?
Cuisine 100 % SAINE
Oubliez les poêles qui libèrent des « substances chimiques éternelles » (PFAS). Notre poêle en titane est totalement inerte et ne dégage aucune toxine, même à très haute température. Sans danger pour votre famille, elle a fait ses preuves dans toutes les cuisines.
Surface alvéolaire de précision
Notre poêle en titane est dotée d'une surface alvéolée de précision, micro-gravée selon un motif en écailles de poisson. Cette conception innovante crée un coussin d'air naturel sous vos aliments.
Conçu pour durer toute une vie
Aussi solide que l'acier, mais 45 % plus légère. Le titane résiste à la déformation et à la rouille : votre poêle est un investissement unique qui vous permettra de cuisiner comme au premier jour, année après année.
Caractéristiques techniques
prêt à être réutilisé.
Titanium
Poele en Action
Découvrez l'expérience culinaire ultime avec notre poêle en titane pur : des aliments qui se détachent sans effort, une diffusion parfaitement homogène de la chaleur et une surface totalement sûre et sans substances toxiques. Voyez chaque plat prendre vie tandis que vous cuisinez de manière plus saine, plus rapide et plus propre que jamais.
J'upgrade ma cuisineLes meilleurs choix en titane
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RÉPONSES D'EXPERTS
Est-ce que la poêle en titane est vraiment sans revêtement chimique ?
Est-ce que la poêle en titane est vraiment sans revêtement chimique ?
Oui, totalement. Contrairement aux poêles antiadhésives classiques (Teflon, céramique), notre poêle est en titane pur aucun revêtement, aucune substance qui se décolle avec le temps. Ce que vous voyez est ce que vous mangez : du titane, rien d'autre.
Les aliments vont-ils coller sans revêtement antiadhésif ?
Les aliments vont-ils coller sans revêtement antiadhésif ?
Non, et c'est là toute la magie du titane. Sa surface naturellement lisse nécessite très peu de matière grasse pour une cuisson parfaite. Un filet d'huile suffit vos œufs, poissons et viandes se détachent sans effort.
Est-elle compatible avec toutes les plaques de cuisson ?
Est-elle compatible avec toutes les plaques de cuisson ?Oui. La poêle TitaneCook est compatible induction, gaz, vitrocéramique et électrique. Elle passe également au four jusqu'à 250°C. Une seule poêle pour toutes vos sources de chaleur.
Est-ce que ça vaut vraiment le prix comparé à une poêle classique ?
Est-ce que ça vaut vraiment le prix comparé à une poêle classique ?
Ramenée au coût par année d'utilisation, notre poêle est moins chère qu'une poêle à 30 € que vous remplacez tous les 18 mois. Ajoutez à ça : zéro produit chimique ingéré, une cuisson plus saine, et une expérience en cuisine incomparable. Le vrai luxe, c'est de ne plus jamais avoir à racheter une poêle.
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