Couteau de Chef Terre de Feu – TitaniumCook
Collection Chef Tanaka
Ces couteaux de chef très légers sont en acier inoxydable. Ils vous permettront de progresser rapidement dans l’élaboration de vos plats et d'apporter une touche d'élégance et d'originalité Ã votre cuisine. Ces couteaux au tranchant exceptionnel vous permettront de couper de façon nette et précise n'importe quel aliment beaucoup plus facilement.
Les couteaux de la collection Chef Tanaka sont disponibles en différents coloris.
Dans un tout autre style, avec un manche en bois, nous vous invitons à découvrir le Set de 5 couteaux type Japonais - Chef Tanaka - Forest Wood, allant du couteau de chef au couteau d'office.
Les spécificités de chaque couteau
Couteau de chef - 200g: Fait pour couper viandes et poissons, couper des herbes, éplucher des légumes, couper des fruits
Couteau d'office - 86g: Fait pour couper des rondelles de saucisson, émincer des herbes, évider fruits et légumes
- Matériel de la lame: Acier 7CR17
- Matériel du manche: Résine epoxy
- Dureté de l'acier: 58 ±2 HRC
La gravure laser est une technique de sublimation que nous utilisons sur les couteaux chef Tanaka uniquement.