Couteau de Chef – TitaniumCook

Collection Chef Tanaka

Ce type de couteaux de chef très légers est en acier inoxydable. Il vous permettra de progresser rapidement dans l’élaboration de vos plats et d'apporter une touche d'élégance et d'originalité Ã  votre cuisine. Du couteau de Chef au couteau d'office, nous mettons à votre disposition tous les indispensables à avoir en cuisine.

Ces couteaux au tranchant exceptionnel vous permettront de couper de façon nette et précise n'importe quel aliment beaucoup plus facilement. 

Les couteaux de la collection Chef Tanaka sont disponibles en différents coloris.

Dans la même gamme, nous vous invitons également à découvrir notre Set de 10 couteaux type Japonais - Chef Tanaka - Forest Wood.

Les spécificités de chaque couteau

Couteau de chef - 200g: Fait pour couper viandes et poissons, couper des herbes, éplucher des légumes, couper des fruits

Couteau petit Santoku - 104g: Fait pour couper des petits morceaux de viande et poisson, hacher des herbes

Couteau d'office - 86g: Fait pour couper des rondelles de saucisson, émincer des herbes, évider fruits et légumes

• Matériel de la lame: Acier 7CR17
• Matériel du manche: Résine epoxy
• Dureté de l'acier: 58   ±2 HRC 

La gravure laser est une technique de sublimation que nous utilisons sur les couteaux Tanaka uniquement.