Coutelier – TitaniumCook

Kollektion Chef Tanaka

Entdecken Sie unsere Kollektion Chef Tanaka.

Diese sehr leichten Kochmesser sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Sie ermöglichen Ihnen, schnell Fortschritte bei der Zubereitung Ihrer Gerichte zu machen und bringeneine Note von Eleganz und Originalitätin Ihre Küche. EineArt von Messernfür die professionelle Küchefür alle Kochbegeisterten.

Vom Kochmesser bis zumOfficemesserverfügen diese Messer über eineaußergewöhnliche Schärfe, die es Ihnen erlaubt,jedes Lebensmittel sauber und präzise zu schneidenviel einfacher.

Die Messer der Kollektion Chef Tanaka sind in verschiedenen Farben erhältlich.

Im Gegensatz zum Meer bieten wir Ihnen unser7-teiliges japanisches Messerset - Chef Tanaka - Feuerlanddas an eine Küche mit feurigen Aromen erinnert.

Besonderheiten der einzelnen Messer

Kochmesser - 200g:Zum Schneiden von Fleisch und Fisch, Kräutern, Schälen von Gemüse, Schneiden von ObstBrotmesser - 173g:Zum Schneiden aller Brotsorten, harte oder dicke Kruste

Santoku-Messer - 191g:Zum Schneiden von Fleischstücken, Hacken verschiedener Gewürze, Obst und Gemüse

Nakiri-Messer- 217g:Zum feinen Schneiden von Kräutern und Gemüse ohne Beschädigung

Ausbeinmesser - 150g:Zum Ablösen von Fleisch vom Knochen, Schneiden kleiner Knochen

Allzweckmesser - 100g:Für sehr präzise Schnitte

Officemesser - 86g:Zum Schneiden von Wurstscheiben, feinem Schneiden von Kräutern, Aushöhlen von Obst und Gemüse

• Klingenmaterial:7CR17 Stahl
• Griffmaterial:Epoxidharz
• Härte des Stahls:58±2 HRC

Lasergravur ist eine Sublimationstechnik, die wir ausschließlich bei den Tanaka-Messern verwenden.