{"product_id":"tc-couteau-kiritsuke-prisme-lagon","title":"Couteau Kiritsuke Prisme Lagon — TitaniumCook","description":"\u003ch2\u003eDeux couteaux Prisme ne sont jamais identiques.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe manche est taillé dans de la \u003cstrong\u003eloupe de bois stabilisée sous résine\u003c\/strong\u003e : un bois dense, aux nœuds et aux veines imprévisibles, coulé dans la résine puis poli. Le dessin naît du billot, pas de l'usine — aucun exemplaire ne reprend exactement le même.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagon\u003c\/strong\u003e joue sur un bleu-vert translucide, comme de l'eau peu profonde retenue dans le bois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa lame\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKiritsuke\u003c\/strong\u003e, le couteau du chef dans la tradition japonaise : pointe effilée pour le travail de précision, long tranchant droit pour la découpe en poussée. Le plus polyvalent de la famille — légumes, poisson, viande désossée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLame à motif damassé, gravée TITANIUM COOK au talon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e : kiritsuke — couteau polyvalent japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche\u003c\/strong\u003e : loupe de bois stabilisée sous résine, coloris Lagon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinition\u003c\/strong\u003e : bague d'acier poli, lame à motif damassé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivré\u003c\/strong\u003e : en coffret TitaniumCook\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSérie\u003c\/strong\u003e : pièces uniques — le veinage varie d'un exemplaire à l'autre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEntretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLavage à la main, séchage immédiat. Pas de lave-vaisselle : la chaleur et les sels abîment le fil et ternissent la résine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLivraison offerte · 30 jours satisfait ou remboursé\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TitaniumCook","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57086417338692,"sku":"SW-KNIFE-JDH14","price":159.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/5643\/6036\/files\/hf_20260805_223516_e5ec5c2f-1023-4c34-95c7-ac9965d102b0.png?v=1786180972","url":"https:\/\/titanecook.com\/products\/tc-couteau-kiritsuke-prisme-lagon","provider":"TitaniumCook","version":"1.0","type":"link"}