{"product_id":"couteau-petit-santoku-nocturne-titaniumcook","title":"Couteau Petit Santoku Nocturne — TitaniumCook","description":"\u003ch2\u003eLe santoku, en format court.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMême lame haute, même talon dégagé, même tranchant droit — mais 13 cm au lieu de 18. Plus maniable sur une petite planche, plus facile à contrôler quand on travaille vite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManche en bois de pakka gris anthracite, bague d'acier, liseré rouge — la signature de la collection Nocturne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa lame\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcier inoxydable \u003cstrong\u003e440C à haute teneur en carbone\u003c\/strong\u003e, dureté \u003cstrong\u003e60 ±1 HRC\u003c\/strong\u003e. Profil santoku : lame haute, pointe en sabot, tranchant droit pour la découpe en poussée. Finition martelée au dos, motif damassé sur le tranchant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLame gravée TITANIUM COOK au talon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe manche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBois de pakka poli à la main\u003c\/strong\u003e — bois stabilisé sous résine. Il ne boit pas l'eau, ne gonfle pas, ne se fend pas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e : santoku format court\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcier\u003c\/strong\u003e : inoxydable 440C haute teneur en carbone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureté\u003c\/strong\u003e : 60 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche\u003c\/strong\u003e : bois de pakka poli à la main\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivré\u003c\/strong\u003e : en coffret TitaniumCook\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEntretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLavage à la main, séchage immédiat. Pas de lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLivraison offerte · 30 jours satisfait ou remboursé\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TitaniumCook","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57304686231876,"sku":"SW-KNIFE-MJ09","price":106.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/5643\/6036\/files\/hf_20260921_132753_e91ecd97-6077-4af8-b317-af68fe08f0c8.png?v=1789997598","url":"https:\/\/titanecook.com\/en-us\/products\/couteau-petit-santoku-nocturne-titaniumcook","provider":"TitaniumCook","version":"1.0","type":"link"}